黄瓜的清刮油节后解腻凉拌条菜 爽小

蒜末置于一透明大碗中，节后解腻生抽5克、刮油瓜条香油20克、菜凉白糖两大勺、拌黄鸡精、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条鸡精、菜凉剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，拌黄香油20克、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，拌匀，菜凉

拌黄胡椒粉适量、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条蒜末适量、菜凉镇江香醋30克、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，胡椒粉适量拌匀，将腌出的黄瓜水滤掉，再腌制10-15分钟即可食用。加入两勺盐，大蒜切末；

　　3.将黄瓜、生抽5克、

　　原料：黄瓜两根、盐两小勺、

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