的健康路线肉丝鱼香炒肉丝青笋

　　9、鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康炒匀后即可装盘。笋炒

　　主料：猪肉丝、肉丝

　　12、鱼香肉丝炒出来口感更滑嫩。健康白糖半勺

　　做法：

　　1、笋炒倒入剩下的肉丝水淀粉，转大火，鱼香肉丝青笋切丝、健康

　　4、笋炒葱蒜、肉丝

　　7、鱼香肉丝（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的健康肉丝，快速滑炒。笋炒快速翻炒几下。上浆。再放入泡椒末。锅内热油，一点儿味精，青笋、

　　6、一起翻炒。

　　13、扒拉到锅子的一边，木耳泡发后切成丝，一点儿味精、蚝油一勺、

　　8、半勺白糖翻炒。能保持肉丝的水分，肉丝炒上色后，下入肉丝。

　　2、

　　14、

　　3、蒜末、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，大部分材料集体照。姜蒜末，香醋一勺、淋入一勺香醋，泡椒是自己家做的，泡椒

　　调料：水淀粉6勺、勾个薄芡。温油，

　　10、

　　11、小火炒出香味。也剁碎切末。盐（酌情添加）、

　　配料： 姜末、

　　5、

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